Wir haben die passenden Antworten auf Ihre Fragen
Wie viele Essen werden täglich gekocht?Wo wird gekocht?Nach welchen Kriterien wird der Essensplan erstellt?Wo kommen die Zutaten her?Wie viele Mitarbeiter/innen sind bei Ihnen beschäftigt?Wie wird beim Schulessen mit Allergenen umgegangen?
Ca. 2.000 Speisen werden täglich zubereitet.
Vorort direkt in den Schulen.
Wir arbeiten nach den Qualitätsstandards der „Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.“ (DGE), mit Eigenkreationen und den Speisenwünschen von Schülern, Lehrern und Eltern.
Unsere Produkte beziehen wir Regional und soweit es möglich ist in BIO-Qualität.
Zur Zeit sind 24 Fachkräfte für uns im Einsatz.
Wir richten uns beim Kochen nach einer Allergenliste und kümmern uns persönlich um die Spezialessen unserer Allergikerkinder.