Qualität ohne Kompromisse

In der Frische liegt die Kraft

Seit September 2011 bietet Bio für Kids seine leckeren Bio-Speisen auch für Hamburger Schulen an. Die Idee wurde damals von Stammgästen unseres Restaurants, die mit der Verpflegung ihrer Schulkinder unzufrieden waren, an uns heran getragen.

Aktuell kochen wir jeden Mittag für mehr als 2000 Kinder, Jugendliche und Lehrkräfte an Hamburger Schulen.

Wir bieten unseren Partnerschulen eine ausgewogene, auf Kinderbedürfnisse abgestimmte Mittagsverpflegung gemäß den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung an. Die von uns betreute Clara Grunwald Schule ist die erste Schule Hamburgs, deren Speiseplan von der DGE zertifiziert und beim letzten Audit mit überzeugenden 94% bewertet wurde.

Darüber hinaus sind wir auch als Bio-Betrieb zertifiziert. Gerade Kinder profitieren im Wachstum von frisch zubereiteten Bio-Zutaten, ausgewogenen Nährstoffen und vielen Vitaminen.

Wir kochen lecker, gesund, vielseitig und nachhaltig!

Unsere Zubereitungsart ist schnell und erhält wertvolle Vitamine und Inhaltsstoffe. Alle Zutaten werden in der Schulküche vorbereitet und vor Ort frisch gekocht. Jedes Gericht wird unter Verwendung von ausschließlich frischen Zutaten zubereitet, wo immer möglich in Bio-Qualität und ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe.

Unsere Zubereitungsart ermöglicht eine große Vielfalt an Speisen. Wir bieten unseren Schülern traditionelle, mediterrane und exotische Speisen an. Und natürlich dürfen neben Fleisch- und Fischgerichten die vegetarischen Gerichte nicht fehlen. Zudem wird die warme Mahlzeit täglich mit abwechslungsreicher Rohkost oder einem Dessert ergänzt.